4-6 ziemniaków

4-6 pietruszek

1 kromka razowca na miodzie lub chleba

pełnoziarnistego 6 szklanek esencjonalnego rosołu z kostki

garść posiekanej natki pietruszki

sól, pieprz

ziemniaki i pietruszki obrać i pokroić w drobną kostkę, dodać pokruszony chleb, zalać rosołem i rozgotować na małym ogniu. przetrzeć przez sito, dodać posiekaną zieleninę i ewentualnie doprawić.