2 puszki kukurydzy w załewie

2 jajka 6 łyżek mąki

garść startego sera żółtego (np. parmezanu)



garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek, bazylia)

cukier,

sól, pieprz lub papryka

kukurydzę odcedzić z zalewy. jajka ubić z mąką i tartym serem, wymieszać z kukurydzą i posiekaną zieleniną, doprawić do smaku. na patelni rozgrzać tłuszcz, nakładać łyżeczką niewielkie kro-kieciki i smażyć na złoty kolor. podawać ciepłe z dodatkiem keczupu i chrupiących bułeczek.