25 dag wydrylowanych śliwek 6 łyżek mąki pszennej 6 łyżek cukru cukier waniliowy

2 łyżeczki proszku do pieczenia

3 jajka

3/4 kostki margaryny

sól

tłuszcz i tarta bułka do formy

cukier puder do posypania

margarynę stopić i ostudzić. mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. śliwki pokroić w kostkę. stopioną margarynę wymieszać z mąką z dodatkami, dodać jajka i cukier oraz cukier waniliowy i zmiksować. wyrobić na jednolitą masę. dodać owoce i wymieszać. ciasto wyłożyć do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką formy i wstawić do nagrzanego piekarnika (200°c). upiec na złoty kolor (czas pieczenia zależy od kształtu formy). przed podaniem posypać cukrem pudrem (najlepiej przez sitko).