1 duży seler korzeniowy

2 średnie kiszone ogórki

1 duża cebula

3 łyżki majonezu sok z cytryny

garść posiekanej natki pietruszki

sól, cukier, pieprz

seler obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami, natychmiast skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniał. ogórki obrać i razem z cebulą pokroić w kostkę, wymieszać z selerem i posiekaną zieleniną. doprawić do smaku i polać majonezem.