4 szklanki gęstego naturalnego

jogurtu 50 dag młodej niedużej marchewki

1/2 słoika dżemu morelowego sok z cytryny 4 łyżki cukru

marchew oczyścić, obrać i zetrzeć na tarce z małymi otworami. skropić sokiem z cytryny. jogurt wymieszać lub zmiksować z tartą marchewką, cukrem i dżemem. przed podaniem schłodzić w lodowce. podawać z biszkoptami lub herbatnikami.