1 duży pęczek drobnej cebulki dymki (bez szczypiorku)

1 puszka sardynek w oliwie 5 łyżek pikantnego keczupu

garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia)

sól, pieprz, starta gałka muszkatołowa

cebulki oczyścić i pokroić na ćwiartki, sparzyć wrzątkiem i dobrze odsączyć. sardynki rozgnieść z keczupem, wymieszać z cebulkami i posiekaną zieleniną. doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.