1-2 główki sałaty

1-2 ząbki czosnku

1 łyżka soku z cytryny

1 szklanka śmietany lub naturalnego

jogurtu

sól, pieprz

sałatę dobrze umyć i wysuszyć, porwać na kawałki i przełożyć do salaterki. czosnek rozgnieść lub drobno posiekać, wymieszać ze śmietaną doprawioną solą i pieprzem.