/ szklanka mąki pszennej 4 torebki kisielu wiśniowego lub żurawinowego albo porzeczkowego

bez cukru 6 jajek

1 szklanka cukru

1 szklanka oleju lub 25 dag (1 kostka)

margaryny

1 torebka proszku do pieczenia

sól

tłuszcz i tarta bułka do formy garść wydryłowanych wiśni lub czereśni

1 łyżka cukru

1 białko

mąkę przesiać z kisielami, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. jajka utrzeć z cukrem, dodać mąkę z dodatkami oraz olej lub stopioną i ostudzoną margarynę. dokładnie wymieszać albo zmiksować. ciasto przełożyć do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką tortownicy i wstawić do nagrzanego piekarnika (180-200 °c)

na 45-60 minut. wiśnie maczać w białku i obtaczać w cukrze, a następnie przybrać nimi ostudzony placek.