1 szklanka mąki pszennej

1 szklanka cukru

cukier waniliowy

1 torebka proszku do pieczenia

1 kostka margaryny lub masła (25 dag)

5 jajek

sól

tłuszcz i tarta bułka do formy

cukier puder do posypania

mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. tłuszcz o temperaturze pokojowej utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na krem, dodając po jednym całym jajku, a następnie po łyżce przesianej mąki z dodatkami. przełożyć do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką formy i wstawić do nagrzanego piekarnika (180°c)

na 45-60 minut. przed podaniem obficie posypać cukrem pudrem, najlepiej przez sitko.