8 parówek (około 50 dag)

1 jajko

tarta bułka

tłuszcz do smażenia

parówki obrać z osłonek, przekroić wzdłuż. jajko lekko ubić ze szczyptą soli. parówki maczać w jajku i ob taczać w tartej bułce. smażyć na złoty kolor z obu stron.