na

1 litr octu winnego:

4 ząbki czosnku

czosnek zmiażdżyć lub drobniutko posiekać, włożyć do czystego słoika. zalać mocnym octem winnym, dobrze wymieszać i zamknąć, wstawić do lodówki na dwa dni. przefiltrować i przelać do czystych butelek.