40 dag śliwek

15 dag cukru

cukier waniliowy

sok i skórka skrojona z 1 cytryny

cynamon

3-4 goździki

cztery szklanki wody zagotować z cukrem, cukrem waniliowym, sokiem i skórką z cytryny oraz goździkami i cynamonem. śliwki wydrylować, usunąć pestki i przekroić na połówki. włożyć do wrzącego syropu i gotować do miękkości. ostudzić.