25 dag żurawin
2 l klarownego soku jabłkowego skórka otarta z 1 dużej pomarańczy cukier do smaku
żurawiny umyć i przetrzeć przez sito. wymieszać z tartą skórką pomarańczową oraz przecierem żurawinowym i rozcieńczyć (lub zmiksować)
z sokiem jabłkowym, doprawić do smaku.