4 cykorie

1/2 kubeczka naturalnego jogurtu

1 ząbek czosnku

garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, rzeżucha, szczypiorek)

sok z cytryny,

sól, pieprz

cykorie dokładnie oczyścić, pokroić w paseczki. czosnek zmiażdżyć lub drobniutko posiekać, wymieszać z jogurtem, doprawić do smaku. cykorie wymieszać z sosem, posypać posiekaną zieleniną