jędrne, nieduże truskawki

cukier

czerwone wino gronowe

truskawki przebrać, opłukać i osuszyć. usunąć szypułki i ułożyć w salaterce, przesypując cukrem. zalać czerwonym winem tak, aby owoce były zaledwie zakryte, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 2-3 godziny. przed podaniem można przybrać kleksami bitej śmietany. dobrym uzupełnieniem są biszkopty.